¿Qué vitaminas y minerales alimentan las defensas?

Las vitaminas y minerales son sustancias que mantienen el cuerpo saludable mientras le ayudan a cumplir determinadas funciones. Cada vitamina o mineral desarrolla una función específica en el organismo, por ejemplo: aumentar las defensas, fortalecer los huesos, regular las funciones de los órganos, mejorar el rendimiento físico, etc.

En el caso de las defensas, las vitaminas más conocidas son la vitamina A y la vitamina C. Ambas cumplen una función protectora efectiva para evitar posibles enfermedades.

La vitamina A cumple diversos papeles esenciales en el cuerpo humano. Además de aumentar las defensas, ayuda a formar tejidos, mejora la visión, estimula el crecimiento y desarrollo de los dientes y es fundamental para la piel.

Recuerda que son fuente de vitamina A:

• Zanahoria
• Calabaza
• Melón
• Brócoli
• Espinaca

La vitamina C, por su parte, es fundamental para la absorción del hierro, la cicatrización de heridas y la metabolización de las grasas.

Recuerda que son fuente de vitamina C:

• Guayaba
• Papaya
• Fresa
• Naranja
• Limón

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